烧心、反酸，这个是很人犯的毛病，尤其是身体肥胖的，每每在吃完饭后，不小心吃得太饱或是吃得不适宜，就会出现一股酸物向上反流，难受的还挤出几滴眼泪……
我家孩子奶奶就有这个毛病，这与她的一些生活饮食习惯不无关系，比如：身体肥胖、吃饭吃得饱、吃完饭就喜欢接着去睡觉等等，然而这些饮食和生后方式都会使食管高压带松弛或消失，促使食物反流、“烧心”。
为什么会有“烧心”反流食物？
食管是人体将食物从口腔输送到胃的管道，在食管的下端，有被称为“贲门”的食管下端括约肌，正常情况下，这一肌肉性结构使得食物经过食管进入胃后就封住了胃的开口，这样胃酸（主要起到激活胃蛋白酶原、维持胃内环境以及杀死微生物以及促进蛋白质消化酶分解的）和其他内容物就不会流到食管中。由于长期暴饮暴食、烟酒刺激、肥胖等多种因素可影响到贲门括约肌的功能，使其松弛等，这样就会导致胃酸以及胃内容物反流到食管。
因为胃酸是强酸，对试管有一定的腐蚀作用，因此食管会有烧灼感，即“烧心”的感觉。
烧心、反酸，食物反流饮食和生活方式很重要，可通过饮食和生活方式的调理，目的就是减轻体重，恢复食管内的压力，保护食管和胃粘膜。所以：
日常生活、饮食中要做好以下几项健康饮食习惯：
第一、维持正常的体重
当身体肥胖时，特别是腹型肥胖，横隔肌会上移使食管高压带松弛或消失，这样胃内压力超过食管压力就会发生食物反流。减轻体重后可以改善反流症状。所以对于肥胖者来说一定要减重到适宜体重。主要通过控制能量、脂肪的摄入量，而且减体重不能求速，要循序渐渐，安全的进度为每周减少1kg。
肥胖标准判断以现在体重与标准体重比、体重指数（BMI）为准，可结合腰围、腰臀比以及脂肪含量进行。
第二、不过量饮酒、浓茶、浓咖啡
酒可刺激胃酸分泌增加，还能使下段括约肌松弛，有文献报道，果酒喝啤酒比高度酒刺激性更强。咖啡、茶中的咖啡因等可刺激胃酸分泌，所以咖啡的饮用量每天要低于ml，不要饮用浓茶和咖啡。
第三、不吸烟
烟草中的尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重反流。
第四、每天有适宜的体育锻炼
体育运动可以消耗能量、减轻脂肪，每天至少30分钟中等强度以上的运动。
第五、合理饮食、少食多餐，低脂饮食，避免暴饮暴食
1、平衡膳食。蛋白质适量，可改善食管括约肌张力，适量摄入蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、低脂牛奶、豆腐；
2、减少饱和脂肪的摄入，脂肪可强烈刺激胆囊收缩素的分泌，延长胃排空时间，食物刺激胃酸分泌的作者用加大，增加胃酸对黏膜的损伤，易造成胆汁反流。
3、晚餐不宜吃得太饱、避免暴饮暴食，如果一顿暴吃，会向食管下端括约肌释放过多的压力。
4、忌餐后和菜汤和肉汤，饮用菜汤和肉汤会增加胃酸分泌。
除此之外，对于易“烧心”反酸、反流的人要做以生活方式的改变，比如饭后不要立即睡觉，应活动散步至少30分钟（晚饭后至少2小时后再睡觉），睡觉应30°斜卧位，枕头需比平时高15-3-20cm，忌举过重物品，忌穿束腰和紧身衣裤，忌乱吃药。