胆结石作为一种常见病和多发病，在亚洲的发病率逐渐上升，从3.1％上升到10.7％，但是生活中胆结石疾病往往被人们所忽略！
一、为何胆结石不容易被发现？
因为有一部分人，早已经有了胆结石，但是病灶不明显。没有典型的胆绞痛、发烧或者*疸，就算是肚子会疼的时候也会误以为是胃痛，把胆结石当做胃病来治疗，其实想知道到底是但是疼痛还是胃疼，最医院做一个B超就能分辨。
二、哪些人容易患胆结石？
通常是由于肥胖、不规律饮食、高脂血症、还有就是不吃早餐的人群或者是经常夜宵烧烤的人，都是这些的高发群体。不吃早餐的人，胆囊内充满了胆汁，胆汁淤积长时间不能正常排出，就会浓缩，形成泥浆，时间长了就会形成石头样的物质。
三、胆结石是怎么形成的？
胆囊结石形成有三方面的因素：
一是胆囊内的胆汁成分改变，胆固醇增加、胆汁酸减少和胆盐比例发生改变；
二是一些外伤手术或先天性疾病引起胆囊解剖结构改变；
三是胆囊壁的炎症，或是长期早上空腹不吃饭，使得胆囊收缩功能改变，导致胆汁在胆囊内淤积，从而形成结石。
四、胆结石是否必须治疗？
严格的讲，只要有结石就要治疗，因为正常的胆道系统不应该有结石存在，有人说胆结石没有症状就不用治疗，这种说法是错误的。因为胆结石必然会给人体造成不同程度的危害，有的危害处在早期，没有明显的表现，有的已发展到必须要治疗的地步，医学实践证明，任何疾病治疗得越早越好。
五、对胆囊相对有利的食物：大蒜，姜，醋
绿叶蔬菜，萝卜，*瓜，熟西红柿，青葱，洋葱
柠檬，苹果，杏子，番木瓜，梨，石榴，西瓜，椰子
三文鱼，鳟鱼
亚麻油或鱼油，橄榄油（胆囊炎发作时需避免）
有益的生活方式：
规律的进食，避免吃太饱，重视早餐；
多运动，防止过度肥胖；
注意饮食卫生。
