哪专治白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/生命在于营养，每天的营养摄入是提供人体生命活动的基础，不过随着生活水平的提高，现在很多人不需要担心营养不足的问题，反而要担心营养过剩的问题。
营养过剩，不但导致肥胖，而且还会增加高血脂、糖尿病、高尿酸、动脉硬化、消化不良、肝胆疾病等一系列疾病的发生。
尤其是现很多人白天要工作，晚餐才在家里吃，所以晚餐吃得非常丰富，从而严重影响了身体健康。
科学吃晚餐的重要性
一般来说，晚餐过后是人们休息的时间，能量消耗是相对少的，而且晚餐过后是晚上休息的时间，如果晚餐吃得过多吃得过饱，不但会导致能量超标，堆积在体内，导致肥胖、糖尿病、动脉硬化、结石、高血脂、高血压等一系列疾病的风险增加，而且还会影响睡眠，导致晚餐睡得不好，从而导致免疫力下降，内分泌失调、肠胃疾病等一系列问题。
如果直接不吃晚餐，过长时间不摄入食物，不但会影响胃酸和胆汁的分泌，而且也会影响睡眠质量，同时还会导致一天的营养不达标，从而也不利于身体健康。
所以科学吃晚餐对于身体健康有着非常重要的作用。
如何科学吃晚餐
1.查漏补缺，但要尽量低脂清淡饮食
一日三餐，碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质缺一不可，但由于工作的原因，有时候会导致这些营养物质摄入不平衡，所以晚上自己有时间在家做饭时，要注意查漏补缺，看哪部分的营养摄入不足，从而在晚餐的时候尽量补充回来，但一定要注意能量的换算，不能摄入过多。
另外晚餐尽量要做得清淡些，要少油少盐不加糖，那样才能好消化，避免能量超标。
2.细嚼慢咽，只吃七分饱
虽然晚餐非常重要，但一定不能吃得过饱，要不然很容易导致消化不良，影响睡眠，所以晚餐只吃七分饱即可。
另外一定要注意如果吃得过快，就算已经吃饱了，大脑还没有进行反馈吃饱的信号，会导致摄入的食物过量，而想大脑及时进行反馈，那就需要细嚼慢咽，给大脑反馈的时间，同时也可以促进食物的消化，避免消化不良。
3.吃晚饭时间不宜过晚
一般来说，食物的消化吸收需要3~4小时，而如果食物还没有完全消化就到了睡觉时间，那样会影响到睡眠质量，所以吃晚饭的时间不宜过晚，在睡前4小时吃晚餐为宜。
晚上睡觉一般是10~11点睡觉是最健康的，所以晚餐的时间应该安排在下午6~7点，最迟不应该超过7点吃。
晚餐是重要的一餐，营养占了一天的30%左右，吃对了，可以有效提供身体营养，维持身体健康，但如果吃错了，那会导致一系列健康问题，所以一定不可大意。
参考文献：
[1]科学饮食促健康.《东方食疗与健康》
[2]如何吃晚餐才科学合理？《健康之家》
[3]科学吃晚餐.《糖尿病之友》
