肝脏是我们身体比较重要的器官之一，它具有调节激素平衡，代谢脂肪、*素，合成凝血因子、胆汁的功能，因此，肝脏也有“五脏之首”的称号。
世卫组织（WHO）研究统计，全球肝病患者有接近4亿之多，其中仅我国便占了一半以上，并且这个数据呈上升趋势和年轻化的趋势。
对于这种情况的发生，我国著名肿瘤学科专家汤钊猷院士，曾与多位专家共同做了研究，并于讲座中作了讲解。
随着经济迅速发展，国民的生活压力增大，大多数国民忙于生计，生活压力巨大，部分人选择饮酒来逃避生活，但是肝脏作为代谢器官，经常饮酒对肝脏的危害极大。
首先酒精的摄入会增加肝脏的代谢负担，其次酒精代谢的产物是一种强致癌物（乙醛），经常摄入会伤害肝脏细胞，增加肝细胞病变、癌变的风险。
爱喝酒的人，身体出现“3*1痒”，或是肝病到访，劝你别不在意
◆3*
这3*是尿液、皮肤、眼白发*，也被称为*疸，是肝脏病变的典型症状之一，在肝病患者身上比较多见。
其主要原因是，肝脏受损，其代谢功能下降，导致身体中的胆红素不能被及时代谢，通过血液在肾脏、粘膜系统和皮肤的毛细血管沉积，引起尿液、眼白、皮肤发*的症状。
◆1痒
这1痒为皮肤瘙痒，通常情况下，皮肤过敏或被蚊虫叮咬时，会出现瘙痒的现象，可浑身皮肤若是无故瘙痒，不要大意，很可能是癌细胞苏醒的预兆。
肝脏发生病变，或者组织间出现小块肿瘤，引起肝脏肿大，会对输送胆汁的胆管产生挤压，导致胆汁淤积，胆汁酸盐析出，对皮肤的神经系统产生刺激，引起皮肤瘙痒的症状
生活中的2种食物，或是“伤肝利器”，提醒家人：尽量少吃点
1、红烧肉
想必大家对红烧肉都不陌生，每个母亲基本都可以烧得一手好吃的红烧肉，是国民最喜爱的美食之一。
但是红烧肉中含有大量的油脂，摄入人体以后，不易被消化、代谢，这类食物食用后，会给肝脏带来巨大的代谢负担，脂肪来不及代谢的话，还会在肝内堆积，严重危害肝脏健康。
2、发霉食物
家庭中，很多老人经历过曾经艰苦的年代，他们很珍惜食物，然而部分不明白霉变食物的厉害，以节约为原则，食用这类食物。
世卫组织研究发现，食物霉变以后，会滋生出大量的*曲霉*素，并且极具传播性和耐高温性，简单的清洗和家庭烹饪温度不足以将其消灭。
*曲霉*素被世卫组织列为了“A类致癌物”，若是这种致癌物随食物摄入人体，会伤害肝脏细胞，增加细胞癌变的风险
为了肝脏健康，生活中，尽量要养成良好的生活习惯
1、坚持早睡
近些年来，随着科技的不断进步，手机、电脑上面的娱乐方式越来越多，很多年轻人玩游戏、追剧、看小说经常熬夜。
熬夜是对肝脏危害比较大的一种习惯，在医学上认为，晚上进入睡眠状态时，肝脏获得更充足的血液，可以有效代谢脂肪、分解*素。
所以生活中，为了肝脏健康，应尽量避免熬夜，建议晚上11点进入熟睡状态，对肝脏有一定好处。
2、多喝水
人体的生命活动和器官的正常运行，都需要消耗大量水分，而生活中多喝水，有助于保持体液充足，利于肝脏排*。
将对肝脏有好处的小植物加入水中，更适合日常饮用。
云台冰菊中有氨基酸、胆碱、类*酮，这些元素对肝脏有益。
氨基酸是一种具有保护肝脏作用的元素，及时补充，能够提高肝脏的自我修复能力以及对有害物质的抵御能力；
胆碱和类*酮有助于分解脂肪和*素，可以在一定程度上减轻肝脏负担、降低肝脏受损伤的风险。
杯中加入云台冰菊，热水冲泡，利于上述元素吸收。
3、坚持运动
生活中，坚持运动对身体健康有很大帮助，对肝脏机能运转也是大有好处。
运动的时候，脂肪可以被快速消耗，而且部分*素还可以跟随汗液排出，能够减轻肝脏分解有害物质的负担。
肝不好的人或者身体不太好的人，平时应坚持锻炼，并且要注意运动量，尽量避免剧烈运动和长时间的运动。
